こんにちは!
わたわやの吉田沙保里です!

いきなり引退発表衝撃でしたね!

オリンピックの時にいつもおばあちゃんに
あんたさ、そっくりな人出てら!ほれ!
と言われ、画面にはいつも
吉田沙保里選手が映っていて
毎回言われていたのですが、
それも無くなってしまうのか。。。
と少々寂しい気持ちです
さて、今日から
わやわやのまかないブログを
始動させたいと思います!

これを書くことで
飲食店って楽しそう!と
興味を持ってくださる方が増えたり
スタッフがマニュアル人間とか思われるご時世の中
スタッフの人間味が伝わり親近感が生まれてもらえたら
良いなぁという思いで書きます!
良い実話とかもあったら
書いていきます!
まかないが
いつも美味しいですが
さらに人に見られることで
種類が増えたり
良いものが出てくるのでは無いかという
欲望があるということは
秘密です

と、いうことで
今日のまかないは
チキン南蛮と魚の煮付けー!(*´∇`*)
とバリ風チャーハンのナシゴレン!

まず
まかないって新しい料理の発見のためにも
ありまして、その意図通り
チキン南蛮!こちらは今のチキン南蛮を
改良してさらに美味しくしたいという
気持ちで大将が考案!


燻製卵と、ガリをちょっと入れてみたらしい
タルタル!
ガリ?と聞いて、
合うの?っていう気持ちより
ガリガチ勢の私には
ありがとうございますという
気持ちでいっぱいでした

大将いわく、
タルタルはピクルスが入るから
そこをガリにしてみたら
どうかな?と思ったということでした!!

そして感想!
これまた合いました〜!(*´∇`*)

まず燻製卵使ってるので
ちょっとスモーキーなので
わや良かったです!

そしてガリもいい意味で主張してない!
マッチしてる!

個人的には美味しかったので
大将にご報告!

多分そのうち
わやわやのチキン南蛮が
リニューアルしそうです!(*´ω`*)

では今日はこのへんで!
また明日!(*´ω`*)

 

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